我们都知道，失眠是一件特别痛苦的事，躺在床上，翻来覆去怎么也睡不着。随着时间的推移，人们容易脾气暴躁、记忆减退和注意力不集中，严重影响人们的正常工作和生活。介绍烹饪失眠的药膳，一起来看看吧！
1、莲子百合瘦肉汤
做法:莲子50克，百合50克洗净备用，将250克瘦猪肉切成小块，一起加水煮汤。
方解:莲子味甘、涩、平、入心、脾、肾经，具有养心、益肾、补脾、涩肠的百合味甘、苦、平、入心、肺经、润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气中等效果。
适弱、体虚、心悸的失眠患者。
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2、柏子仁炖猪心
做法:将适量的柏子仁放入猪心，用水炖。
方解:柏子仁性味甘、辛、平，安心、润肠通便、止汗猪心性味甘、咸、平，进入心经，可补血养心。
适用于合并心悸、肠干便秘的失眠患者。
3、合欢花蒸猪肝
做法:干合欢花用清水浸泡4~6小时，切片猪肝100~150克，将合欢花和猪肝放入盘中，加入盐调味，隔水蒸熟，吃猪肝。
方解:合欢花性甘、平、入心、肝、脾经、郁郁、理气、安神、活络猪肝性甘、苦、温、入肝经、补肝、养血、明目。
适用于合并恐惧症的失眠患者。
4、甘草小麦枣汤
做法:甘草10克、小麦30克、枣、清水2碗，煎至1碗，去渣喝汤。
方解:甘草性甘、平、脾、肺经、和中缓急、润肺、解毒的小麦性甘、凉、心、脾、肾经、养心、益肾、除热、止渴的枣性甘、温、脾、胃经、补脾、益气生津、调和营卫。
适用于合并神经衰弱、盗汗的失眠患者。
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