栗乌鸡汤
材料:乌鸡、栗、枣、枸杞、姜、盐。
做法:
1、切开乌鸡洗净,放入放入冷水的锅中用大火煮,捞起乌鸡。
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2.将枣、枸杞、栗、姜洗净备用。
3、放入适量的水在锅里煮,把乌鸡放入锅中,放入姜。
4、煮沸后,用小火炖30分钟后,栗子、枣、枸杞一起煮。
5、用小火再煮30分钟左右,加入适量的盐调味食用。
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