春季易引发便秘，是因为寒冷季节人的毛孔处于闭合状态，人体之阳气闭存于体内，加之人们习惯冬季进补，饮食又以烧烤、涮品为多，致使肠胃内热蕴积。至春季，阳气外发，积热涌动下注肛肠，易发生大便秘结。那么春季预防便秘应该注意些什么呢？
春季预防便秘的饮食注意事项
1、忌食烈酒、浓茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物，少吃荤腥厚味的食物。
2、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜、甘薯、马铃薯等，以促进肠道的蠕动。
3、多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果。多吃各种新鲜蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜，水果如桔子、香蕉等，还有笋类，以增加食物残渣。这是因为膳食纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
4、多饮水及果汁软化粪便。早晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，有助于大便的软化，其效极佳。
5、适当吃一些有润肠通便作用的食物、如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等。
6、炒菜时，适量加入烹调油，如豆油、菜油、麻泊、花生泊等，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。
防治便秘可吃6种食物
香蕉
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香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。不过，这种作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到反作用。
苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有益的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效清理肠道、预防便秘。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外，苹果里的有机酸，能刺激肠道蠕动，有助排便。
核桃
核桃仁含脂肪、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结等。长期服用疗效更佳。
葡萄柚
午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，坚持吃可起到通便顺畅的效果。
红薯
味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，起到通便的作用。
糙米
糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素A、维生素E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维素有助排便。
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