简要说明蒜苗的效果和作用 吃蒜苗有哪些禁忌吗

蒜苗的效果和作用

1、防流感:蒜苗含有辛辣素,其杀菌能力达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫有良好的杀菌作用,具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的效果。

2、预防血栓:蒜苗具有明显降低血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用,可以防止血栓的形成。

3、保护肝脏:它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

宁夏医科大学总医院产科杨尧华博禾医�生如需健康咨询,建议咨询博禾医�生在线医生。我们有专业的医生为您解答,编纂王晨

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