甘油是无色、无臭粘稠油状的液体，性质温和无刺激性，涂抹在皮肤上可吸收空气中的水分使皮肤湿润、柔软，同时形成保护膜，防止皮肤水分蒸发散失，使皮肤保湿
2保护创面
将甘油涂抹在创面上，形成的保护膜隔绝空气中的细菌微生物与皮肤接触，降低创面感染的可能性，甘油性质温和，无刺激性，不刺激创面，因此甘油保护创面。
3润滑肠道甘油是粘稠的液体，具有良好的润滑作用，对人体没有刺激性，便秘时作用于肠道，利用甘油的高渗透作用软化干燥的大便，同时刺激肠壁，加上甘油的润滑作用
4补充体力甘油是一种带有甜味的液体，具有很强的保水作用，食用可以给身体补充能量，帮助部分表的水分转移到肌肉和血液中，提高血容量，使身体的体力迅速恢复，或者使身体更加持久。
5注意事项适当的人:皮肤干燥的人，便秘的人。
禁忌者:孕妇、高血压、糖尿病、肾病。
不适合同食:没有特殊的同食禁忌。
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