拐枣泡酒最佳配方_生活问答_问答

拐枣泡酒是一种营养价值非常显著的自制酒，想必很多人都想去泡吧，那么拐枣泡酒要怎么泡效果才最好呢？下面就一起来看看拐枣泡酒的最佳配方吧！

1、取40个拐枣，把它的枝叶清洗干净。

一定要把这些拐枣洗干净。

洗完后沥干水分，在太阳下晒干所有水分。

2、用刀在拐枣上划出两条缝。

这样在浸泡时可以让拐枣和酒接触，味道和功效可以变得更浓。

3、用容积为3升以上的玻璃容器泡酒，在放药材之前还是要先把容器洗干净。

保证水冲洗3遍以上，倒置晾干其水分。

4、在放入拐枣之前，先在底部放置枸杞。

这两种食材有相互调和、共同治疗风湿的作用。

而且两者互不冲突，互利互补。

5、然后倒入白酒，待枸杞全部沉淀后，依次慢慢加入拐枣。

整瓶酒不要太满，留出五分之一左右的空间。

6、放入后开始封口，除了将容器本身的盖子盖上外。

再用一块干抹布，缠上一圈，用绳子顺时针沿着周边的3圈扣上结。

7、将酒放在阴凉处自然发酵，静置7天。

打开包裹的布，尝到里面的酒带有拐枣和枸杞的甜味，这样就可以吃了。

是可以的。

古方中的拐枣泡酒的功效是用来治疗风湿病的。

拐枣泡酒有醒脑安神的作用，还可以祛风胜湿。

泡酒可以活血化瘀，通经络，达到治疗风湿病关节炎的效果。

拐枣泡酒最佳配方