柿子不能和什么食物一起吃_生活问答_问答

柿子的口感是非常甜的，也是很多人都非常喜欢的水果，那么柿子不能和什么食物一起吃呢？下面就给大家详细介绍一下柿子不能同食的食物介绍。

1、海带

海带与柿子放在一起，会使海带中的钙离子与柿子中的单宁酸结合。

生成不溶性键，影响某些营养物质的消化吸收，造成胃肠道不适。

所以海带不宜与柿子等水果一起吃。

2、紫菜

紫菜也是富含钙离子的食物。

与含有过多单宁酸的柿子一起吃，会产生不溶性结合物。

道理与海带和柿子的关系相同。

3、酸菜

吃完柿子后，请不要多喝酸菜汤或喝太多水，否则有患胃石症的危险。

4、柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋一起吃

否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜一起吃。

红薯是含淀粉较多的食物，吃后胃里会产生大量的胃酸。

而柿子中含有较多的单宁和果胶，胃酸与单宁、果胶相遇。

会发生凝聚，形成不溶性的硬块--柿石。

6、不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物一起吃

一方面是因为蟹和柿子都是寒性食物。

另一方面是因为高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下，容易凝结成块，就是胃柿石。

柿子不能和什么食物一起吃