北方冬至吃什么食物推荐

冬至是二十四节气之一,是一年中比较重要的节气,常有“冬至大如年”的说法,冬至也有很多的饮食文化,你知道北方一般冬至都吃什么吗?下面让我们一起来看一下。

北方冬至吃什么食物

1、饺子

在我国北方一直都有吃饺子的习俗,饺子的馅与寓意一般都很有关联,香菇馅一般寓意为鼓财,芹菜馅一般寓意勤财。

2、馄饨

馄饨用清水和面皮包上馅即可,主要是寓意了一家团圆,是冬至餐桌上的首选。

3、羊汤

羊肉可以强健脾胃,补充阳气,在冬季阳气虚弱的时候喝上一碗羊肉汤是非常有必要的。

4、狗肉

冬至吃狗肉的习俗相传是从汉代汉高祖刘邦开始的,现在一般最出名的还是狗肉炖豆腐,味道鲜美,营养丰富。

冬至吃什么肉大补

1、鸽子肉

常言道“一鸽胜九鸡”,鸽子的营养价值非常的丰富,是进补非常好的选择,非常适合体质虚弱的老人和小孩。

2、羊肉

羊肉可以壮阳益气,还能抵御寒冷并且还能温补气血,所以冬季吃羊肉是很有必要的。

3、猪肉

猪肉虽然营养价值没有那么丰富,但是它富含脂肪和胶原蛋白,可以预防缺铁性贫血,还能美容养颜。

冬至喝什么汤

1、羊肉萝卜汤

羊肉可以补气壮阳,萝卜可以清热去火,两者结合可以强健脾胃,促进血液循环。

2、莲藕排骨汤

莲藕可以止泻开胃,猪肉有丰富等的蛋白质和磷酸钙,可以强健筋骨,补血养颜。

3、黄豆猪蹄汤

猪蹄有丰富的胶原蛋白,可以快速补充蛋白质,黄豆可以增强身体的免疫机能,非常时候冬季喝黄豆猪蹄汤。

以上就是冬至吃什么食物的推荐,如果冬至多吃这些食物,不仅寓意好,还能进补身体,非常值得推荐。

七洲客 » 北方冬至吃什么食物推荐
免责声明:本文由网友提供互联网分享,不代表本网的观点和立场;专业问题请咨询医师,如有侵权请联系客服删除。

获取更多健康咨询请关注“七洲客全球购”公众号!

上一篇
下一篇

相关推荐

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:runsly@qq.com

工作时间:8:30-18:00

关注微信