切肝手术是一种对身体影响不是很大的手术，但是仍旧需要好好保养身体，在饮食上多费些精力，那么切肝手术之后吃什么最有营养呢?小编带来相关内容介绍。

切肝手术后吃什么最营养：

1、豆制品以及大豆，因为大豆中含有的少量脂肪和碳水对于肝脏切除后的修复非常有益。

2、海鲜等深海鱼类，这些食品能够增强免疫功能，修复被破坏的组织细胞，可以在烹制的过程中添加一点香菇、海带、银耳等。

3、西瓜等清热解毒，利尿降压的水果，这些水果中含有非常丰富的糖分，会把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质。

4、含钾丰富的食物，海带、米糠、麦麸、杏仁果、香蕉、李子、瓜子可以食用，对病人的康复有很大的好处。

5、可食用的动物肝脏，鸡鸭鱼肉等高蛋白的食物，中国人信奉吃啥补啥，也有一定的道理，这些高蛋白食品有利于肝脏修复。

6、新鲜的瓜果蔬菜，饮食要均衡，新鲜的瓜果蔬菜中含有非常丰富的维生素以及我们所需要的各种营养物质。

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以上就是切肝手术之后需要在饮食方面的需求，患者要注意不要食用过敏的食物，发物也尽量避免。

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