关于肉苁蓉的食用方法,早前的工作中,我们介绍有不少,昨天的来访咨询中,关于食用方面比较突出的问题是:“整根干肉苁蓉怎么吃?”今天中国肉苁蓉网向有同样疑问的网友详细的介绍一下关于整根肉苁蓉的食用方法。 整根干肉苁蓉怎么吃? 一、整根的肉苁蓉可泡酒用的,一般来说这种用法使用的人群不多,局限性较大。 二、分段做汤或者煲汤食用,这种用法适用人群较广,男女都可适用。 三、切片泡茶使用:这种用法,同样适用人群较广,男女通用。 友情提示:由于肉苁蓉整根的,现在商家大都是干品,分段或者是切片不太容易,在切片或者分段时,建议稍蒸一下,软一点了,很容易切的。 推荐两个比较常用的肉苁蓉家庭用法: A、鸡肉炖苁蓉 原料: 小公鸡1只,肉苁蓉30克。 制作: 将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入砂锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢纯,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味,当菜或点心食用。 服法: 当菜或点心食用。 B、肉苁蓉羹 原料: 肉苁蓉30克,甘薯50克,羊肉100克。 制作: 葱、生姜、精盐各适量。将肉苁蓉刮去鳞,用酒洗,去黑汁,切成薄片,甘薯、羊肉洗净后各切成薄片,共放入锅中,加入姜片和水适量,先用武火煮沸,再用文火煎煮35分钟,放入葱、盐即成。 望上述我们对整根干肉苁蓉的食用方法的介绍,有助于您更好的使用肉苁蓉,若还有其它疑问的话,可以在线咨询我们的工作人员进行详细了解.
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