冬至饮食养生,推荐4种食材1款食疗,大家可以试试

大雪节气就快过完了,很多的小伙伴呢没有赶上大雪节气的养生,随着冬至这个节气就来了,冬至就是一年中最冷的开始,我们南北方的习俗都不一样,但是养生的方法都是一样的。

今天就给大家科普一下,冬至节气我们怎么养生?有什么好的食材养生?

冬至养生食材:

1. 红枣

红枣是我们最常见的养生食材,红枣有补血益气、健脾胃的效果,我们在喝水的时候就可以泡上几个,还可以和枸杞、桂圆等食材一起泡水喝,中医养生常说“一日三颗枣,永远不显老”这就说出了红枣的好处。

2. 花生

花生也是我们养生和饮食常见,花生的红衣也有补血益气的效果,我们经常用花生猪脚一起炖着吃,有下乳的效果,如果出现胃酸、胃烧心,也可以吃点花生可以缓解,所以花生也可以缓解胃病的效果。

3. 糯米

糯米在南方吃的比较多,一般吃汤圆、粽子、米酒等,并且糯米还有健脾开胃、缓解气虚、滋补御寒等效果。

4. 黄豆

黄豆也是我们经常见的食材,我们饭桌上出现的黄豆芽等,并且黄豆还有提高免疫力、健脑等效果,黄豆、花生、猪脚一起炖,也是有下乳的效果。

给大家推荐一款糯米食材的食疗:

乌鸡糯米粥

需要食材:糯米、乌鸡腿、葱、调味料等食材;

先把:乌鸡腿清洗干净,切成块,糯米淘洗干净,葱切成丝,开火放锅,添加适当水,把乌鸡腿块放进去煮,先大火煮开,转小火煮,这个时候把糯米放进去,继续大火煮,煮沸以后转小火,等到煮好以后,把葱丝和调味料放进去就可以食用了。

功效:滋阴补肾的效果。

以上的食材都是我们生活中的食材,其实养生就是我们的饮食合理化,食材之间的搭配要准确,这样才可以起到滋补的作用。

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