鲜牛乳和鲜牛奶都是营养价值非常高的奶类食物，但是一个是母牛平时分泌的，另一个是分娩后一段时间分泌的，那么鲜牛乳和鲜牛奶有什么具体的区别呢？一起来看看鲜牛乳和鲜牛奶的区别介绍吧。

鲜牛乳和鲜牛奶的区别介绍

1、鲜牛奶的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和脂肪，而鲜牛乳是它的几倍。

2、鲜牛乳经过了低温消毒加热而成，可以很好地保持更多营养物质的活性。

3、鲜牛奶需要经过过滤、脱脂和均质等多项步骤进行加工，会损失一部分养分。

4、并且两者的口感也不一样，鲜牛乳没有异味，相比鲜牛奶味道浓一点更好喝。

5、鲜牛乳的保质期一般不会超过一个星期，鲜牛奶在杀毒加工后可以保存6个月左右。

6、鲜牛乳一般是黄色的，鲜牛奶是白色的，不过两者的营养价值都很高，适合小孩和老人喝。

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以上就是鲜牛乳和鲜牛奶的区别介绍了，鲜牛乳和鲜牛奶都是营养价值很高的饮品，能够补充钙和蛋白质等。

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