腊八蒜在我国北方地区在冬天腌制的比较常见，在冬季没有太多蔬菜的情况下腊八蒜食用是非常不错的，那么腊八蒜为什么叫腊八蒜？接下来小编为大家带来了叫腊八蒜的原因介绍，有兴趣的用户来看看吧！

腊八蒜为什么叫腊八蒜：

1、据民间说法腊八蒜的蒜字和算字是同音的，各家商号要在腊八这天拢账。

2、将一年的收支算出来，得出盈亏，以及外欠和外债，都要在这天算清楚。

3、腊八算也就是这样传下来了，后来人们也就习惯送腊八蒜来进行要债。

4、还有一句民间谚语：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱”

5、现在欠人家钱的，都是用蒜代替算字，避免忌讳，让双方面子上都好。

6、还因为在古时候这种蒜只能在腊月初八才能进行制作成功，所以叫腊八蒜。

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腊八蒜为什么要在腊月初八做

以上就是叫腊八蒜的原因介绍，腊八蒜的说法也有很多用户可以多了解一下哦！

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