冬至吃饺子是有一定的历史传说的，有很多人大概了解相关的历史故事，但是并不清楚冬至吃饺子是纪念哪一位人物，小编带来相关内容介绍，想知道的小伙伴快来看一看吧！

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冬至吃饺子纪念的人物介绍

冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景，饺子做法也是出自张仲景之手。

张仲景与“娇耳”的故事

据传张仲景在东汉时期辞官，回乡的途中见到很多贫苦百姓冻坏了双耳。

张仲景搭建义诊的棚子，为大家用羊肉、辣椒以及其他祛寒的药材煮了一大锅汤。

将羊肉辣椒以及药材捞出切碎，用面包裹成耳朵的形状。

百姓们吃了这些“耳朵”，喝了汤汁，耳朵不久后就痊愈了。

为了纪念张仲景为百姓着想的慈悲心怀，人们就习惯了在冬至吃水饺。

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小编有话说，人们在冬至吃水饺，不仅是为了御寒保暖，也有一层人文意义的存在。

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