无论是哪种类型的脂肪肝，治疗关键在于饮食结构的调整，原则上保证摄取适度且健康的蛋白质及各种营养物质，药物性的脂肪肝需搭配其他药物辅助治疗。此外，运动对脂肪代谢、脂肪肝的治疗有非常好的效果。
脂肪肝如何治疗
1、 针对营养过剩的人群
治疗脂肪肝就要调整饮食，首先要减少蛋白质和油脂的摄入量，尽量吃一些低糖、低脂、维生素含量高的食物，来让肝脏有一定的空间与能力去把之前余留的多余营养物质慢慢代谢掉，并且同时为身体建立一个新的饮食结构，使肝脏恢复正常的运转节奏。
2、 针对营养不良性的脂肪肝
同样也是要调整饮食结构，但是与营养过剩型的就有点相反的意思了，这类人群需要适度补充高蛋白的优质食品，比如一些蛋白质含量高但脂肪含量低的肉类，以及豆制品，还要多补充维生素、纤维素来帮助肠胃恢复一个正常的吸收功能。
3、 针对饮酒造成的脂肪肝
治疗方法就是及时戒酒，并且饮食要温和、对肝脏负担小，帮助肝脏尽快恢复健康状态。
4、 针对药物性损伤导致的脂肪肝
首先就要在身体允许的情况下停止用药，然后根据具体情况使用一些清楚药物残留毒性的药物，搭配健康的饮食习惯来慢慢恢复调整。
5、 对“三高”人群
脂肪肝的治疗与高血糖、高血脂的治疗是分不开的，除了本身的治疗药物之外，还是要保证饮食的低糖、低脂，这样在治疗脂肪肝的同时，也能够对高血糖、血脂有改善。
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