除夕夜吃什么菜寓意好

除夕的团圆饭是很多家庭一年中最注重的一顿饭了,这顿饭承载着游子的乡思,寄托着团圆的深刻内涵,那么除夕夜吃什么菜寓意最好呢?小编带来相关内容介绍。

除夕夜吃什么菜寓意好:

红烧鱼

鱼谐音余,象征着“年年有余”,代表着祝愿新的一年生活富足,钱粮都有富余,寄托了劳动人民对美好富足生活的向往。

鸡    汤

鸡谐音“吉”,代表着祝愿大吉大利,希望新的一年能够逢凶化吉,是对美好生活的祝愿。

年    糕

糕谐音“高”,吃年糕寓意着年年高升,不论是孩子的成绩还是大人的事业,都能在新的一年里更上一层楼。

肉    丸

肉丸子也叫做狮子头,肉丸的形状是滚圆的,象征着团团圆圆,希望新的一年一个家庭的成员都能和和美美团团圆圆。

腐    竹

腐竹的读音很像富足,也是期望新的一年家庭收入能够富足,生活能够更好,同时腐竹的营养成分也更加容易让人体吸收。

其    他

很多家庭由于各种原因并不会吃传统的团圆饭,他们支一口锅煮火锅,用上平时都不会用的食材,也是一顿热火朝天的年夜饭。

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很多时候还会有家庭在这一天准备很多的饭菜,接下来新年前一两天都不会再开火做饭。

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