过年期间每家每户都要吃各种食物，其中不少是冷冻食物，那么我们在吃冷冻食物的时候应该怎么操作才更加安全呢？一起来看看答案介绍吧。

蚂蚁庄园过年炸制冷冻答案

问：过年炸制冷冻食品，哪种操作更安全?

选项：

A、解冻后再炸

B、直接下锅炸

答：A、解冻后再炸

解析：

1、冷冻食物最好要先解冻然后再炸比较安全，直接炸热油容易飞溅。

2、冰融化后的水被热油快速蒸发，容易飞溅烫伤，非常的不安全。

以上就是蚂蚁庄园过年炸制冷冻食品哪种操作更安全答案的介绍了，冷冻食品要先解冻再油炸。

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