有非常多的人喜欢吃红薯,无论是口感还是味觉,都有人为它买单,有人说红薯是甜的,吃多了会升血糖,有人则认为红薯会降血糖,那么红薯究竟是升血糖还是降血糖呢?小编带来相关介绍。
吃红薯是升血糖还是降血糖:
1、红薯会让人血糖升高,但是升糖指数很低,且并不属于高热量的食物。
2、血糖的生成指数和温度有关,温热的红薯升糖指数在76左右,放凉的红薯升糖指数在54左右。
3、糖尿病患者不建议多吃红薯,但是适当放凉吃一点没有关系。
4、需要注意是的是糖尿病患者吃红薯的时候,就不要再搭配米饭、面条等高热量的食物了。
5、糖尿病患者吃红薯的时候不仅要放稍凉一点吃,还要注意不要将红薯打成泥,红薯成泥会更容易让人体吸收糖分。
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以上就是小编关于红薯对血糖的影响介绍,正常健康的人多吃红薯是十分有益健康的。
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