木鱼花这种食材有降血脂、抗血栓等功效,中老年人也是可以食用的,很多人对于木鱼花能不能直接吃抱有疑问,下面小编就来为大家解答。
木鱼花可以直接吃吗
1、木鱼花是由鲣鱼干制作而成的,而制作鲣鱼干的时候已经进行了一系列的加工和烘焙,所以木鱼花这种食材是可以直接食用的。
2、但木鱼花这种食材通常会作为配菜或者作为调味品食用,一般不会将其当做主菜。
3、在日式料理中的凉拌菜系、汤菜中常常会放一点点的木鱼花来进行装饰和调味。
4、最为常见的食物应该就是小吃章鱼小丸子了,并且这种小吃在国内的销售量也很高。
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