芒种是二十四节气之一,也是夏季的第三个节气,在这个节气也是需要注意养生的,下面我们来看看在芒种应该吃什么食物。
芒种吃什么
1、梅子
芒种节气正好是梅子成熟的时候,所以在这个时候会有煮梅的习俗,因为新鲜的梅子味道会比较酸涩,直接入口会比较难以接受,所以会进行加工后再食用。
梅子的功效:
梅子中有非常丰富的矿物质和多种天然的优质有机酸,可以降血脂、缓解疲劳、增强人体免疫力等功效。
2、君踏菜
君踏菜是芒种节气的一种季节性蔬菜,通常在南方地区才会有,宁波地区的人在这个芒种节气会吃君踏菜。
君踏菜功效:
宁波地区的当地人认为在芒种节气食用君踏菜有清热解毒的功效,并且吃完不会出痱子。
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