蔬菜发生早衰的原因是什么 导致蔬菜早衰的原因有哪些

1、土壤问题多植株处于亚健康状态

土壤问题主要表现在盐渍化问题突出,尤其是连年种植的老旧棚室,菜农在追求蔬菜产量的同时,施肥过多或偏施肥料,容易导致土壤中养分含量超标,使得土壤盐渍化程度加重,土壤表面呈现出绿、白、红色的结晶物或青苔。当盐渍化程度高时,蔬菜根系如同生长在咸菜缸中,导致毛细根生长不良甚至死亡,根系吸水困难,甚至发生倒流,引起植株叶片萎蔫、黄化、缺素、瓜条畸形等问题。还有一种情况是,高温季节采用化学药剂闷棚后,不注意有益微生物菌的补充,土壤中有益微生物的缺失,既不利于施入土壤中有机肥的分解,也不利于土壤团粒结构的形成,当然,更不能促进土壤中固定元素的二次吸收利用等。相反,有害微生物菌却能快速繁殖,让根系处于十分不利的环境中,易发生根部病害,从而引发植株出现种种异常情况。

2、高价期过度留果植株超负荷运作

一直以来,蔬菜价格高位运行,菜农管理蔬菜积极性很高,但部分菜农一味追求蔬菜产量,盲目留果,让植株长期处于一种超负荷运作状态,植株整体营养入不敷出,时间久了,植株就会表现出生长迟缓、缺素、坐果少、畸形果等问题。加之,近期天气阴晴不定,温度忽高忽低,给蔬菜生产带来了不利。如前段时间低温寡照天气时,地温低,根系活性不强,吸收养分的能力低,植株整体营养供应不足;白天光照强大不大,植株光合作用能力下降,无机营养供应又不足,那么,植株合成的有机营养减少,由此,供应到植株自身及果实的都会减少,就会引起后续花芽分化不良,及果实膨大缓慢等,当然,植株自身本来也处于一种生长势弱的状态。植株从花芽分化到开花结果中间间隔时间较长,如茄果类蔬菜一般在30天左右,当前的果实生长异常需要往前倒推,那么,天气因素、植株因素、管理因素等均可成为引发原因。

3、浇水、施肥不科学

一次性浇水、施肥量过大或过小均不利于植株的正常生长。但在实际生产过程中,菜农往往会考虑植株徒长、棚内湿度或是植株病情等,过度延长浇水、施肥间隔,同样会使土壤处于一种不利于植株生长的状态。再是蔬菜处于结果期时,菜农往往注重高钾型水溶肥的使用,忽略了其他元素,如氮磷及中微量元素的补充,使得植株出现缺素状态。当前温度回升,蔬菜生长迅速,不少菜农就会发现结果盛期的植株生长点叶片黄而小,这就是典型的氮元素缺乏症状。近期,脐腐病也进入高发期,钙元素也未得到有效补充。近几年来,有少数思想灵活的菜农采取自己配肥的办法,多是购买含某种元素的肥料,按比例进行混合,然后进行冲施,这样的肥料养分含量充足,加工工艺较低,存在吸收利用率偏低的情况,因此,建议菜农若是自行混合肥料,应选择吸收利用率高的原料,或者直接选购加工工艺高的高档肥料,以便能快速补给植株营养,而不增加土壤的盐渍化程度。

4、病害得不到彻底根治

植株在留果较多的情况下,整体抗病性就会降低,那么,植株染病的几率就会增加。植株染病后,若不能及时减轻植株负担,依然保持原有的留果数量,病情就会发展迅速。哪怕菜农及时、准确用药,植株也难在短时间内恢复正常,这样一来,就会有部分菜农增加用药次数及用量,在植株长势弱的情况下,反而容易产生药害,轻者导致叶片功能下降,重者导致部分组织坏死。同时,若植株长势长期得不到有效改善,容易造成弱势植株病害反复发作,加速了植株的早衰速度。

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