喝酒一周之后可以吃头孢类抗生素，在一周内如果服用，那就可能会出现双硫仑样反应，如出现颜面潮红、头痛、眩晕、恶心、呕吐、胸闷、心悸、烦躁等症状。
双硫仑样反应是在服用某些含有双硫仑结构或作用机制相同的药物如头孢类抗生素，在饮酒或者使用含有酒精用品后，导致体内“乙醛蓄积”的中毒反应，多出现颜面潮红、头痛、恶心、呕吐、胸闷、心悸等现象。
为了避免出现双硫仑样反应，用药前3天及用药后7天内禁止饮酒和食用含酒精的药物、食物等，因为体内酒精的代谢及药物完全吸收代谢排出需要一定时间。
容易出现双硫仑样反应的药物有头孢类和甲硝唑、呋喃唑酮等，因此需要注意服用药物前后最好一周内不要饮酒及使用、食用含有酒精的物品。
在服用药物后如果饮酒或者饮酒后有服用药物，出现恶心、呕吐、烦躁、呼吸困难、胸闷、心悸等现象，需要及时去医院就诊。
下边是：王西凤 （主任医师 首都医科大学宣武医院）的解答：
喝酒服用头孢类抗生素是绝对不可以的，这是因为临床上应用的多种头孢类抗生素可以抑制酒精，也就是乙醇代谢过程当中的一个酶叫乙醛脱氢酶，使乙醇不能顺利代谢，造成乙醛蓄积，产生双硫仑样反应。患者表现为面部潮红、球结膜充血、头痛、眩晕、腹痛、恶心、呕吐，严重的可能出现血压下降、呼吸抑制、心力衰竭甚至危及生命。反应的严重程度与用药的剂量及饮酒的量成正比，与喝什么酒关系不大。双硫仑样反应常常发生在用药期间及停药7-10天之内，这是因为药物需要经过五个半衰期才能被基本清除，被抑制的乙醛脱氢酶需要4-5天才能恢复，因此在服用头孢类抗生素期间及停药7-10天之内都不能饮酒，还要注意在此期间避免摄入其它含有酒精的食物，例如酒心巧克力、醉虾、醉蟹等，也不要用酒精擦浴。
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