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盐被称为百味之首，
有了它，似乎一切食材都会幻化出令人回味无穷的魅力。
我们生活中的盐分两种，一种是加工出来的，主要通过两种方式：熬制（如卤盐）和晒（如海盐），另外一种是天然的，天然的盐现如今是很少见的。
有幸的是，今天我能带大家认识一种，它被称为是地球上最纯净的盐，也被很多人叫做盐中之王，说的就是喜马拉雅海盐。
地球上最纯净的盐
约2亿年前，比最早的恐龙时代还要早4千万年，喜马拉雅山脉地区曾经是一片海洋，后来因为地球板块移动，海洋消失，沧海桑田，耸立起举世闻名的喜马拉雅山。
残留的海水则深藏在地下约600米，经过亿年的挤压与高温，将地底的矿物与海盐结合形成盐的化石， 这就是喜马拉雅岩盐。
喜马拉雅山脉，终年积雪，人迹罕至，有厚达600米的冰层与冻土，将一切工业污染隔绝，进而保持了喜马拉雅岩盐的天然和纯净。
从外表上看，岩盐就像水晶或宝石，晶莹剔透，质地细腻，因矿物质的成分不同而产生红、粉、白等不同颜色，以盐的形式呈现着华丽完美的几何图案。因此，它还有一个美丽的名字叫玫瑰盐。
喜马拉雅粉盐VS非天然食用盐
非天然食用盐：吃非天然的食用精盐，自然有很多添加剂。
普通食盐的制作过程用了化学清洗及漂白和用抗结剂，这些抗结剂是防止盐和水混合。
并防止盐在瓶子里聚集一团。然而，这些抗结剂在我们的身体也不容易溶解。
经常食用会导致盐沉积在器官和器官表皮组织上，实际上普通食盐是对我们的健康有害的。
它已被某些病结连包括：高血压、中风、骨质疏松症、关节炎、肾结石和胃溃疡。
喜马拉雅岩盐有什么好处？
→调节血糖，糖尿病患者必备。
喜马拉雅海盐含有4种微量矿物质（铬，锰，钒和镁），它们有助消化淀粉和糖类，促使血糖保持在健康的水平。
→对于血压影响少，高血压患者必备。
相对于商业食盐，含钠量低，同时含有矿物质钾，可以帮助稳定血压，因为钠钾失衡是造成高血压的一个重要原因，同时促进新陈代谢，家里有高血压患者，可以换成这种盐。
→促进消化，改善食欲不振。
刺激肠胃中产生酸和酶的腺体，有助消化，并减少腹胀和便秘。
→消除鼻窦问题和呼吸道疾病。
当与水混合产生可吸入的蒸汽时，可缓解鼻窦充血，支气管炎和哮喘。
→促使身体电解质平衡。
含有六种电解质：钠，钾，氯，镁，磷和钙，喝些喜马拉雅岩盐水，可以补充人体自然的电解质供应。这对于炎热的日子，或在剧烈运动之后，电解质因汗水而流失时特别有用。
→放松肌肉。
加入洗澡水中，可以放松身心，缓解肌肉酸痛。
→给肾脏减压。
当人们摄入比所需的更多的钠时，他们的肾脏试图通过尿液排出多余的。如果肾脏不能去除足够的钠，它开始积聚在细胞之间，称为间质液。
这导致水量和血液体积增加，给心脏和血管带来额外的压力。而喜马拉雅盐中的钠含量比普通食盐要低，这也减少了肾脏的排泄负担。
→治疗偏头痛。
找资料的时候，我还发现一个惊人的用法，当你出现偏头痛症状的时候，可以把柠檬汁和喜马拉雅岩盐溶在一起喝，几分钟时间疼痛就会消失。
家里有老人，孩子，尽量用这种盐，特别是糖尿病，高血压患者的老人，尽量少吃精制食盐，作为年轻人，不怎么做饭，经常在外面吃，但是，喜马拉雅海盐，可以作为一种随身用的矿物质补剂。
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