便秘这个问题困扰着很多人，肠胃对于我们来说是非常重要的，因为我们身体的营养来源主要是来自食物，而食物又必需通过肠胃消化吸收。若是肠胃出现问题。那么食物中的营养元素就无法被身体所吸收了。便秘就是因为饮食问题，长期下去就会发生便秘，那么在便秘的时候，可以吃薏米吗?

便秘可以吃薏米吗

便秘是不能吃薏米的，因为薏米属于寒性，当它进入肠胃之后很容易引发腹泻。但是它对于平衡血脂、血压是有帮助的，而且还富含氨基酸等等营养物质，营养价值是不低的。不过便秘者是不能食用的，会加重病情。便秘者对于寒凉的食物都不宜食用。还有油腻、辛辣、刺激等等的食物。

薏米不适合什么人群食用吃

1、孕妇：孕妇是不能吃薏米的，因为食用薏米之后很容易引发流产，因为薏米有顺滑功效，可以刺激子宫，加快子宫的收缩，所以不适合孕妇食用。

2、经期女性：薏米也不适合经期女性食用，女性在月经期间，身体是处于比较虚弱状态中的，本身有些女性就容易痛经，若是再吃了薏米只会加重痛经的症状。而还会导致月经不调，会伤害到身体健康。所以女性朋友们在月经期间最好不要食用薏米。

3、虚寒体质：虚寒体质的人是不能吃薏米的，因为薏米本身就是寒性，所以食用之后只会加重寒症。若是经常食用薏米还会使得身体发冷，变得越来越虚弱。

薏米的做法

绿豆薏米仁粥

1、首先提前将薏米与绿豆放入清水中浸泡一夜，使得它变软。

2、等浸泡好了之后，将它们一同放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸。

3、等煮沸之后就改小火熬煮，等它们都开了花就可以放入搅拌机中进行搅拌，一直搅拌成糊状即可。

4、再将它们倒入碗中进行冷却，等温度正常之后就加入蜂蜜即可。

紫薯薏米仁大米粥

1、首先将紫薯的外皮去除了，再将它清洗干净，切成小块。

2、薏米需要提前一晚泡发。

3、等薏米泡发好了，再将它进行淘洗干净，同时大米也是需要淘洗的。

4、这时将高压锅中放入一些清水将之烧开，接着放入大米、薏米进行熬煮。

5、等待一段时间后，就可以关火了。

6、等到锅里没有热气了就可以打开了。

7、这时再加入紫薯，翻动一会儿继续煮。

8、最后加入适量的白糖搅拌均匀就可以吃了。

当发生便秘的时候，一定不能吃薏米，这只会加重便秘症状，我们应该吃些温热的食物，缓解病情。

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