泡沫饭盒大多为聚氯乙烯产品,聚氯乙烯一般为聚氯乙烯树脂加防老剂、增塑剂制成,聚氯乙烯树脂本身对环境和人体没有危害,但防老剂、增塑剂等添加成分对人体有害,因此,使用聚氯乙烯产品制成的泡沫饭盒对人体有一定的毒性。
增塑剂的主要成分为对苯二甲酸二丁酯,防老剂主要为硬脂酸铅,均具有毒性。某些聚氯乙烯制成的泡沫饭盒遇到乙醇、乙醚等溶剂时可析出铅,在装油条、炸糕、蛋糕等油脂食品时,也容易析出铅。长期进食铅可损伤中枢和周围神经系统、
循环系统以及肾脏,严重时可影响大脑发育。聚氯乙烯对光热的稳定性较差,过烫的食物接触聚氯乙烯时,可释放氯化氢气体,氯化氢气体是一种无色有毒的气体,长期接触患者可出现咽痛、咳嗽、呼吸困难、胸闷、头晕等不适症状。
日常生活中应尽量避免使用泡沫饭盒装食物,可使用玻璃、陶瓷饭盒等,稳定性较强,基本不会对人体造成不良影响。
一次性饭盒是发泡塑料餐具,所盛食物如果超过六十五度,会析出本身带有的毒素,侵入到食物之中,就像塑料袋不能遇高温一样,而且要是加工过程中工艺控制不好,毒害将会更大,用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒,虽然毒性微弱,但长期使用,还是会对肝脏、肾脏造成伤害。
目前一次性快餐盒制造材料不同,有无毒性也不同,但一次性快餐盒属于工业制成品,长期使用一定会对身体产生毒性。
建议:
1、平时应少用、慎用一次性餐盒,最好是自己携带饭盒既卫生又经济。
2、在不明确是否纯PP生产的饭盒,最好不要放微波炉加热。
3、对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用。
4、部份不良生产厂商加入塑化剂以利於加工,一般这种塑化剂溶于油,如果是热油,溶解多一些,因此食物中含油的,会有少量塑化剂溶到油中,然后转移到食品中。
如果长期或者过量接触塑化剂,会对身体产生一定的'影响。使用一次性餐盒需辨别优劣,合格餐盒可以放心使用。应尽量避免使用一次性餐盒盛放高温食品、油炸食品、醋与料酒混合食品。
七洲客 » 生活中外卖的一次性泡沫饭盒到底有没有毒?
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