现在很多人都感慨小孩子“早熟”，通常是心理上的，因为现在的孩子过早接触网络世界，了解到的东西也越来越多，所有心理上会显得比较成熟。但是小孩子生理上的早熟可能会被很多家长忽略，有些孩子的性发育等都很早，过早发育对身心健康并不好，其实这与孩子的饮食有很大的关系，有5类食品就容易催熟孩子，家长们应该警惕。

1.油炸类食品

现在儿童最为喜爱的食品莫过于洋快餐里的油炸食品，如炸鸡、炸薯条和炸薯片。这类食物都含有很高的热量，儿童食用后，食物热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，会引起内分泌紊乱，而且食用油经过反复加热、高温会使其氧化变性，经常食用这类油炸食品的儿童，性早熟的可能性比普通儿童要大得多。

2.禽肉

单从营养角度上来看，蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童早熟。动物营养级别越高，浓缩的污染风险也就越大，越肥育的食物也就越容易使儿童早熟。此外，尤其要注意的是，禽肉中的头颈，孩子最好不要进食，它们通常是“促熟剂”残余的主要集中部位。

3.反季节蔬菜和水果

蔬菜和水果，一听都觉得很健康，应该让孩子多吃。但反季节的蔬菜和水果就不宜了，它们都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟，孩子吃多了会被“催熟”。

4.大补类食品

大补类食品，例如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等，作为食疗对成人效果很好，但对小孩子未免过猛，容易改变孩子的正常发育，“催熟”孩子。

5.鱼子蟹黄

鱼子蟹黄，其美味的诱惑很容易吸引孩子，让孩子吃了还想吃，但它们存在使孩子发育变快的危险，家长要控制孩子的摄取量。