龟板的功效与作用 龟板的食用方法
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很多的人都见过乌龟,你们知道龟板的功效与作用是什么吗,生活中大家都吃过龟板吗,龟板的功效是什么呢?今天就给大家详细介绍一下究竟龟板该怎么食用呢,赶紧来看看下文的介绍吧!
龟板的功效与作用
龟板的功效与作用是滋阴潜阳,补肾健骨,养心安神,调经止血,治阴虚阳亢,眩晕耳鸣,阴虚火旺,骨蒸潮热,盗汗遗精,阴虚风动,龟甲的功效与作用及食用方法有龟板杜仲猪尾汤,附子龟板汤,阿胶龟板谈菜汤,龟板高丽参炖鸡肉煲。
龟板为龟科动物乌龟的背甲及腹甲,龟板有质坚镇潜;具有滋阴潜阳,补肾健骨,养心安神,调经止血的功效,龟板主治阴虚阳亢,眩晕耳鸣;阴虚火旺,骨蒸潮热,盗汗遗精;阴虚风动,手足蠕动;肾阴不足,腰膝酸软,小儿囟门不合;心神失养,惊悸虚烦,失眠健忘;经血失调,吐血衄血,月经过多,腹痛,崩漏带下。
1、龟板治阴虚动风证。温病后期,脉气虚弱,舌绛苔少,有时时欲脱之势者。生白芍18g,阿胶9g,生龟板12g,干地黄18g,麻仁6g,五味子6g,生牡蛎12g,麦冬18g,炙甘草12g,鸡子黄2个,鳖甲12g。上以水八杯,煮取三杯,去渣,入阿胶烊化,再入鸡子黄,分三次服。方中龟甲滋阴潜阳,为臣药。(《温病条辨》三甲复脉汤)
2、龟板治痿厥,筋骨软,气血俱虚甚者,可与黄柏、干姜、陈皮等配伍。
3、龟板治肝肾阴亏,肝阳偏亢,头晕目眩,目胀耳鸣者,可与生牡蛎、怀牛膝、生白芍等配伍。
4、龟板治阴虚血热,损伤冲任,月经过多,崩中漏下者,可与白芍、黄芩、黄柏、椿根皮等配伍。
5、龟板治温病热邪久羁下焦,热深厥甚,脉细促,心中痛者。炙甘草、干地黄、生白芍18,麦冬、生牡蛎15,阿胶9,麻仁9,生鳖甲24,生龟板30。水煎服。方中龟甲滋阴潜阳。(《温病条辨》)
6、龟板治阴虚火旺证。骨蒸潮热,盗汗遗精,咳嗽咯血,心烦易怒,足膝疼热,舌红少苔,尺脉数而有力。熟地黄18g,龟板18g,黄柏12g,知母12g。上为细末,猪脊髓蒸熟,连蜜为丸,每服70丸,空心盐白汤送下。方中龟甲滋阴潜阳,状水制火,为君药。(《丹溪心法》大补阴丸)
7、龟板治阴血不足,心神失养,惊悸虚烦,失眠健忘者,可与龙骨、远志、菖蒲配伍。
龟板的食用方法
龟板用法用量:内服:煎汤,15至30克,先煎;或入丸、散。外用:适量,烧灰存性,研末掺或油调敷。
龟板用药禁忌:脾胃虚寒、内有寒湿及孕妇禁服龟甲。龟甲恶沙参、蜚蠊。
龟板杜仲猪尾汤
功效:增强身体平衡能力、提高免疫能力、缓和持续发烧。
材料:龟板25克,炒杜仲30克,猪尾600克, 盐1小匙;
做法
1、猪尾剁段洗净,汆烫捞起,在用水冲净一次;
2、龟板,炒杜仲冲净;
3、将猪尾,龟板,炒杜仲盛入炖锅,加1800毫升水大火煮开后改小火炖40分钟,加盐调味即可。
阿胶龟板谈菜汤
功效:滋补肝肾。治疗白血病肝肾阴虚型,临床表现为低热,头晕目眩、耳鸣、腰酸乏力、五心燥热、口干、齿龈出血、盗汗、舌红苔少或剥、脉细数,亦可治疗妇女更年期综合症呻吟亏损、肝阳上亢型,症见头晕耳鸣、心悸潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热、舌质红、脉细数。
材料:鸡子黄(生用)1枚,东阿阿胶6克,龟板18克,淡菜9克。
做法
1、用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。
2、去渣后加入东阿阿胶,炖化后拌鸡蛋黄入汤中,熟后即可服用。
用法:顿服
龟板高丽参炖鸡肉煲
功效:高丽参富含多种氨基酸、树脂及挥发油,对身体虚弱、心悸失眠有一定的食疗作用。乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品,含不饱和脂肪酸,是补血养血的滋补圣品。
材料:老鸡350克,香菇15克,高丽参8克,龟板6克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、香菇泡发至透去蒂,老鸡斩块汆水,高丽参、龟板洗净泡发,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、龟板、高丽参、姜片、鸡块、香菇,大火烧开转小火炖50分钟后调味即成。
附子龟板汤
功效:滋阴潜阳,治阴阳两虚,虚阳上亢。
材料:附块6克,龟板9克,女贞子9克,旱莲草9克,何首乌15克,丹参15克,磁石30克,石决明24克。
用法:水煎服,每日1剂,日服2次。
来源:姜春华方。
结语:不管是什么样的食材都需要正确的食用方法,龟板是中药材的一种,很多的人都不知道该怎么正确的食用龟板,希望上述的介绍能够帮助大家哦!平时多了解这些常识,对生活帮助还是很大的哦!
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