夏吃姜的好处 老中医讲生姜虽好适合你吗
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生姜的作用可不是一般的大,尤其是夏天吃生姜的好处更多,那么为什么吃生姜的好处那么多呢?其实是因为夏天吃生姜能防病保健康,那么夏吃姜的好处具体有哪些呢?什么人不适合吃生姜呢?下面跟小编一起来了解一下吧!
生姜的好处真的很多,我们需要连接清楚为什么夏吃姜会有那么多的好处,那么夏吃姜真的适合你吗?可能你自己都不知道,其实有些人是不适合的,一定要注意。
生姜属于暖性食物,具有辛辣暖胃、发汗、止呕、解毒之功效,夏季气候炎热,人体为了散热,皮肤腠理开泄,所以体内阳气并不太盛,如果过食冷饮瓜果,反而会损伤脾胃阳气,引发腹痛、腹泻之症。
这可能也正是《内经》为何要提倡“春夏养阳”的理由之一。所以,炎热的夏天如果能适量吃点生姜,有助于温胃散寒,防病保健。
据现代研究,生姜的提取物能刺激胃黏膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,夏天吃点生姜促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃,止痛,发汗,解热的作用。
姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。姜的吃法很多,可以喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,做水饺馅时加点姜粉等,不但使味道鲜美,还可开胃醒脾,有助于胃肠道的消化和吸收。
夏吃姜的好处
驱逐“空调病”
炎炎夏季人们都贪凉,长时间待在办公室、商场、居室等开着空调的地方,不少人因不适应室内外温差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受风寒湿等的侵袭,引发了关节疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服。这就是“空调病”。
夏天喝些姜茶能帮助我们驱寒,可以很好的祛除身体的寒气,这样才能避免在夏季患上空调病。姜茶能暖身我们需要格外的注意,夏天喝多喝基本姜茶。
杀菌解毒
在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,
夏天吃生姜可起到防治和养生作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
抗衰老
生姜中富含清除人体内剩余的自由基的作用,自由基对皮肤细胞有损害作用,引起皱纹、组织功能衰退等衰老症状。当然夏天紫外线那么强,抗衰老对于皮肤来说,简直就是美颜效果。
防晕车
如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。
有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。
民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
开胃健脾
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增强消化功能。
防暑降温
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。
中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
可能很多人神化了姜茶的作用,其实很多人并不适合喝姜茶,也不适合在夏天吃姜,如果吃的多了可能是有危害的,所以一定要注意。那么具体是有哪些人呢?
什么人不适合吃生姜
生姜的食用方法也是十分简单的,洗净之后去皮,切片后口含或者是泡水喝都行。但是有几类人真的不适宜在夏天吃生姜!
阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜
一般情况下,肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发,的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用。
夏吃姜虽然好处很多但是我们一定要记住不适合的人就不要吃了,因为如果不适合的人吃了还会有危害的,所以我们一定要注意,以上的这些人群就不要吃了,因为吃的不对会有很多的危害的。
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