麦冬的功效与作用及食用方法
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麦冬是非常常见的一种中草药，不仅可以煎服，还被经常用来泡水喝，对人体起到多种功效作用。麦冬中含有丰富的皂苷和甙元等物质，它们具有抗菌消炎的组哟用，能够对体内多种细菌具有强抑制的作用，能够预防一些细菌性疾病的发生。
麦冬还能提高肾上腺素的功能，因此服用麦冬可以增强人的免疫力和抵抗力。女性泡麦冬喝是非常好的，因为麦冬中的元素可以滋养肌肤和发质，能够使皮肤变得更加红润，具有光泽，还可以使头发更加乌黑亮丽，所以麦冬具有美容养颜的功效。
预防三高也是麦冬的功效之一，麦冬中含有天然的降糖成分，可以促进胰岛素的分泌，对高血糖起到预防的作用，麦冬还可以降压、降脂，清除血管中的脂肪和胆固醇物质，增加血流的通畅，对高血压、高血脂等疾病具有很好的预防作用。
麦冬还具有止咳润肺的作用，麦冬能够滋养肺部，生津养肺，对肺部疾病引起的声音嘶哑、咳嗽、口干等症状具有缓解的作用。当便秘的时候也可以服用一些麦冬，具有很好的缓解效果，因为麦冬具有润肠通便的作用，可以促进肠道的蠕动，帮助人体消化。
麦冬除了可以泡茶之外，还能用它来煮粥或者煲汤喝，也可以用来煮牛奶，煮成麦冬奶喝，不仅好喝，而且又富含营养，使人更加健康。
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