边听边看
你以为的牛:一种偶蹄目牛科哺乳动物。
印度人眼中的牛:神的化身;奶牛母亲;人能出事,但牛不能出事;侮辱人可以,但侮辱牛不行!
印度教是印度的国教,在印度教的文化里,牛被视为圣兽,印度人敬牛如神,在印度国徽上就有牛的形象出现。
印度国徽。没有看到牛?好好看右下角!
在印度,城市、乡间都能看见各种老牛、病牛、残牛,但是印度人依然让这些牛自由游荡,甚至还会为它们提供食物。
目前,印度是全世界牛存栏量最多的国家,总共有超过3亿头牛,约占全世界牛总数的25%。
但是印度人不仅不吃牛,还禁止私自屠杀牛,而且法律还会保护牛。因此,人们能享受的来自牛的恩惠主要是喝牛奶、吃黄油或是用牛粪做燃料。
印度有一个政府机构——全国牛类委员会,专门负责用现代和科学的方式管理畜牧业,采取措施保护和改进牛的品种,禁止屠宰奶牛和小牛。
这个2019年成立的机构,预算高达75亿卢比,折合人民币6.8亿元。这个权威机构成立后,干过不少有味道的大事:
◈ 曾计划用牛粪制作3.3亿盏环保灯,用来取暖、照明甚至做饭;
◈ 研制减少手机辐射、预防疾病的牛粪芯片,售价大约为50~100卢比,约合人民币4.5~9元;
◈ 宣传牛尿和牛粪的药用价值。
不过,印度人表达他们视牛如神明的方式远不止如此。他们会在牛粪中洗澡,甚至直接喝牛尿。在印度人眼里,牛的全身都是宝。
他们认为牛粪可以净化空气,牛尿可以包治百病。尤其是牛尿,简直就是灵丹妙药一样的存在:感冒了喝牛尿、肾不好喝牛尿,长痘、秃头、呼吸不畅都能喝牛尿,喝牛尿还美容……
而且最好是喝新鲜的,童叟无欺,现尿现喝!
在一些养牛的农场,农场主甚至会直接在牛棚旁准备好接尿的杯子,便于饮用热乎的牛尿。
农场主非常贴心了...
不过,现尿现喝的新鲜度毕竟还是存在门槛,于是脑洞大开的印度人发明了一种牛尿饮料,将牛尿蒸馏后灌入瓶内,一瓶500毫升,售价高达20美元。
印度人本来是准备把这个好东西销往全球的。而且这种饮料的包装上也毫无掩饰地,非常直白地打上了牛尿的标签。
有一种100%天然果汁的感觉。
因为印度人认为这是一种销售的噱头,是非常亮眼的卖点,一些生产牛尿饮料的厂家还表示要把牛尿打造成可口可乐这样的全球畅销饮料。
毫无意外,国际市场的消费者纷纷表示很难认同,牛尿饮料的国际化之路还没开始就断送了。
国外消费者的心理活动↑
不过,这丝毫不影响印度国内对牛尿饮料的追捧,牛尿饮料供不应求。
印度有位前总理曾表示,自己80多岁精神矍铄完全是因为每天饮用牛尿饮料,印度总理莫迪也曾公开表示,牛尿是全印度最畅销的保健品,政府要在全国安装上百万台自动售货机,让全国人民都喝上牛尿!
2020年3月,印度一个组织在德里组织了一场喝牛尿对抗新冠病毒的聚会,有200多人都在聚会上喝了牛尿,甚至有人表示要用牛粪洗澡。
不过,不是所有牛在印度都有很高的地位,白色的瘤牛(鬐甲部有一肌肉组织隆起似瘤,鬐甲部指颈部后面背部前面的位置)地位很高,但是水牛地位就很低了。
因此,印度作为世界上的牛肉出口大国,主要出口的就是水牛肉。当然了,就算是白色的神牛也是要拉犁、耕田、挤奶的。它们被奉为神唯一的好处,就是老了以后不会被杀掉,最后只能混迹街头。?
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七洲客 » 为什么印度人那么喜欢喝牛尿?看完整个人都不好了音频
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